Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: Окунь тушёный, с овощной заправкой

Окунь тушёный, с овощной заправкой 26 Июнь 2015 15:48 #10777

  • МАКСИМ24
  • МАКСИМ24 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 437
  • Спасибо получено: 95
  • Репутация: 0
Собственно, всё показано, из чего будет готовится ужин:



Подсаливаем, валяем в муке и на раскалённую сковороду. Икра, молоки всё - это тоже кидаем в обжарку.

Последнее редактирование: 26 Июнь 2015 16:12 от МАКСИМ24.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Окунь тушёный, с овощной заправкой 26 Июнь 2015 15:58 #10778

  • МАКСИМ24
  • МАКСИМ24 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 437
  • Спасибо получено: 95
  • Репутация: 0
Обжарив, до золотистой корочки, в брюшко помещаем веточку укропа и резаный чеснок. И разогреваем духовку.



На окуней выкладываем шинкованные овощи, солим, перчим, щепотку пряностей, заливаем водой и в духовку до готовности.

Администратор запретил публиковать записи гостям.

Окунь тушёный, с овощной заправкой 26 Июнь 2015 16:08 #10779

  • МАКСИМ24
  • МАКСИМ24 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 437
  • Спасибо получено: 95
  • Репутация: 0
Сняв пробу, понимаем, что блюдо почти дошло. Плюхаем туда сметанки деревенской, стакана два, чтоб лицо не трескалось, а лоснилось, после трапезы! e



Пять минут ещё ждём, и подаём, на гарнир, в моём случае - отварной рис. Соевого соуса добавить. И вуа-ля! Трапезничаем! ;-)



Вобщем, Приятного аппетита, господа, рыбаки-охотники!
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Ярцев, Бизон

Окунь тушёный, с овощной заправкой 27 Июнь 2015 12:59 #10784

  • nikolay77
  • nikolay77 аватар
  • Не в сети
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 291
  • Спасибо получено: 25
  • Репутация: 16
Люблю окуней....
Трогай сказал Штирлиц....Кэт потрогала, ого-го.....сказала Кэт
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Окунь тушёный, с овощной заправкой 27 Июнь 2015 14:48 #10786

  • Бизон
  • Бизон аватар
  • Не в сети
  • Захожу иногда
  • Сообщений: 68
  • Спасибо получено: 18
  • Репутация: 15
Нельзя такое показывать, ну нельзя, возможны смертельные случаи....... захлебнулся слюной, либо жаба села и душит от зависти, ну вы блин даете....,
Круто, мне нравится. просто Класс, нет мастер класс.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Окунь тушёный, с овощной заправкой 29 Июнь 2015 11:02 #10803

  • МАКСИМ24
  • МАКСИМ24 аватар
  • Не в сети
  • Живу я здесь
  • Сообщений: 437
  • Спасибо получено: 95
  • Репутация: 0
Олег А. пишет:
Нельзя такое показывать, ну нельзя, возможны смертельные случаи....... захлебнулся слюной, либо жаба села и душит от зависти, ну вы блин даете....,

Жабу тоже готовят! :-е В следующий раз, как душить начнёт, в духовку её! И рецепт , в студию! -:D **
Администратор запретил публиковать записи гостям.