Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня

ТЕМА: А что делать с лещем.

А что делать с лещем. 04 Янв 2015 11:47 #9418

  • Ярцев
  • Ярцев аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 3091
  • Спасибо получено: 285
  • Репутация: 54

Есть у кого рецептик готовки лещей в духовке. Друзья коллеги отвалили немножко. g-)
+79080127830 Самопознание - это цель жизни.
Пока мы живём, мы должны понимать, раскрывать и выражать свою сущность.
Последнее редактирование: 04 Янв 2015 11:53 от Ярцев.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

А что делать с лещем. 04 Янв 2015 16:22 #9420

  • Ярцев
  • Ярцев аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 3091
  • Спасибо получено: 285
  • Репутация: 54
РЕЦЕПТА НЕ ДОЖДАЛСЯ,вот что получилось.Просто по домашнему

берем приправу с солью,натираем рыбу,оставляем на часок
Вложения:
+79080127830 Самопознание - это цель жизни.
Пока мы живём, мы должны понимать, раскрывать и выражать свою сущность.
Последнее редактирование: 04 Янв 2015 17:26 от Ярцев.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

А что делать с лещем. 04 Янв 2015 16:24 #9421

  • Ярцев
  • Ярцев аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 3091
  • Спасибо получено: 285
  • Репутация: 54
Обваливаем в муке,все помещаем в сковороду....ну и жарим как в том анекдоте...

+79080127830 Самопознание - это цель жизни.
Пока мы живём, мы должны понимать, раскрывать и выражать свою сущность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

А что делать с лещем. 04 Янв 2015 17:11 #9422

  • лексей
  • лексей аватар
  • Не в сети
  • Давно я тут
  • Сообщений: 147
  • Спасибо получено: 36
  • Репутация: 16
Юра, я леща (не крупного) целиком жарю - красивше выходит. Чищу, солю, перчу. Делаю массу поперечных надрезов чтоб мелкие косточки вытушились. И на раскаленном масле предварительно обваляв в муке жарю до образования хрустящей золотистой корочки. ММММММм вкуснотища.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

А что делать с лещем. 04 Янв 2015 17:30 #9423

  • Ярцев
  • Ярцев аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Сообщений: 3091
  • Спасибо получено: 285
  • Репутация: 54
Леха,были только такого размера,вот чего то с поперечными надрезами подзабыл. А так то да, вкуснотища,признаться не ожидал. Следующий раз хочу котлеты накрутить,тем самым и костей вроде как быть не должно.
+79080127830 Самопознание - это цель жизни.
Пока мы живём, мы должны понимать, раскрывать и выражать свою сущность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.